Стійкість та термостійкість
Стійкість до ударів і подряпин, термостійкість, однорідність зовнішнього вигляду та профілів кромки — це основні причини, через які інженерний кварц є улюбленим матеріалом сучасних кулінарів. Інженерний кварц витримує інтенсивне використання під час приготування їжі в ресторанах та в місцях з великим пішоходним рухом, не втрачаючи цілісності, не тріскаючись і не випалюючись навіть за умов жорсткого впливу навколишнього середовища.