Modstandsdygtighed over for pletter og varme
På grund af sin solide beskaffenhed tillader det étdelte produkt ikke, at væske trænger igennem overfladen, og forhindrer dermed pletter og lugt. Det kan også klare varme retter med meget lille eller ingen risiko for beskadigelse, såfremt der anvendes rimelig ventilation og varmebeskyttelse under tilberedning.