حرارت کے لیے مزاحمت اور غذائی حفاظت
کوارٹز کی سطحیں اپنے آشپاز خانہ کے ماحول میں گرم اشیاء سے نقصان اور تاریک ہونے کے مقابلے میں مزاحمت کرتی ہیں، بشرطیکہ انہیں کاؤنٹر ٹاپ پر گرم برتنوں اور تلوے سے کافی فاصلہ برقرار رکھا جائے۔ ان کی غیر متخلخل تشکیل نہ صرف بیکٹیریا کی نشوونما اور بدبو کے مسائل سے تحفظ فراہم کرتی ہے بلکہ کھانا بنانے کے لیے ایک محفوظ اور پائیدار سطح بھی فراہم کرتی ہے۔