Bestendigheid tegen vlekken en hitte
Niet-poreuze oppervlakken vlekken niet door morsen van olie, sauzen en zuren, en zijn daarom gemakkelijk schoon te maken. Technisch vervaardigde materialen kunnen hitte effectiever weerstaan dan hout, waardoor het risico op verbrande materialen tijdens koken of voorbereiden veel kleiner is dan bij andere materialen; bijgevolg behoudt een technisch vervaardigd product bij normaal gebruik zijn aantrekkelijke uiterlijk.