Zema uzturēšanas intensitāte un higiēniskums
Virsmas bez šuvēm vai porām neļauj baktērijām attīstīties, tāpēc tās ir viegli dezinficējamas ar universālu šķidruma veida tīrītāju. Tās iztur ikdienas temperatūras, ko rada katli un pannas, kā arī naziem radītās griezuma pēdas, kas padara tās zemu uzturēšanas izmaksu virsmām un nodrošina sterīlu darba vidi, kura izskatās tīra arī tad, kad tā netiek izmantota.