سطح غیرمتخلخل برای مقاومت در برابر لکه
با سطحی غیرمتخلخل، مایعات، لکهها و میکروبها نمیتوانند از آن عبور کرده و به سطح آمادهسازی غذا برسند؛ بنابراین این سطح، سطحی بهداشتی برای آمادهسازی غذا فراهم میکند که تنها با مقداری صابون ظرفشویی و آب به راحتی پاک میشود و از مشکل نفوذ معمول در سطوح متخلخل در طول استفادهٔ عادی جلوگیری میکند.